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蓬灰是什么东西
蓬灰是什么东西
2020-12-26
蓬灰主要成分是碳酸钾。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,经过上百年的使用。另外,蓬灰只在兰州牛肉面中使用,没有国家标准可执行。在拉面里加了后,可以增加拉面的口感,会比较“劲”一些。...
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